おいしい豆腐を作りたい

あらた家はとことんこだわります。
1．「国産大豆100％」使用
2．「天然にがり」使用
3．「無添加豆腐」消泡剤不使用
4．「お客様に喜んでいただくこと」

あらた家では、「国内産の大豆」と「天然にがり」を使用し、地元下野市のおいしい水を使い、一つ一つ丁寧に丹精込めて、昔ながらの手仕事に徹して作っております。
豆の持つ「真味」に触れていただければ幸甚に存じます。

「おいしい豆腐を作りたい」ただこの一念で日々精進してまいります。

大田原市鍛冶屋町の有機栽培農家「古谷農産」様です。

肥沃な大地のもと、丹精込めて丁寧に育てられた大豆は、
あらた家の下野豆富になくてはならないものです。

安心・安全の大豆をいつもありがとうございます。